奶酪是乳品之王，奶中黄金，经常食用奶酪自然有很多好处，以下是是食用奶酪利弊之一:

       1、利：澳大利亚牙科学会研究表明，除了丰富的钙、磷等为牙齿所需营养物质外，奶酪含有的独特的酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长。因此，吃奶酪有助于牙齿健康。

　　2、弊：摄入过多奶酪，特别是干酪和奶油奶酪，可能大幅提升肥胖的风险。不过，多食用酸奶，奶酪会降低乳腺癌发生风险。

奶酪